Что такое холестерин?

Холестерин (химическое название - холестерол) – это органическое вещество жировой природы, постоянно присутствующее в организме человека и необходимое для нормального метаболизма.

Большая часть холестерина (до 80%) вырабатывается самим организмом, в основном клетками печени. Оставшийся поступает с пищей (до 20%). Наиболее богаты холестерином красные сорта мяса, молочные и другие продукты животного происхождения, содержащие насыщенные жиры.

Много вредных транс-жиров содержат полуфабрикаты, кондитерские, мучные изделия. Их высокая доля в рационе связана с повышением доли общего холестерина и ХС-ЛПНП и снижению уровня ХС-ЛПВП — «хорошего холестерина».

Биологическая роль

Вопреки расхожему мнению об абсолютной вредности холестерина, он является веществом, необходимым для нормальной работы организма, из него формируются мембраны клеток, синтезируются стероидные гормоны, и производится витамин D.

За счет холестерина питаются мышцы скелета, осуществляется транспорт некоторых белков и отработанных веществ, нерастворимых в воде.

Однако, при избытке холестерина в крови, происходит его отложение в области стенок сосудов. При этом поражаются в основном достаточно крупные и жизненно важные из них – аорта, коронарные сосуды, мозговые, почечные, а также сосуды органов брюшной полости и нижних конечностей.

Холестерин в организме содержится в нескольких формах:

общий или свободный холестерин

холестерин, входящий в состав ЛПНП (липопротеиды низкой плотности), так называемый «плохой» холестерин

холестерин, входящий в состав ЛПВП (липопротеиды высокой плотности) или «хороший» холестерин

Тот холестерин, что связан с комплексом липопротеидов низкой плотности, в таком виде переносится по организму, и именно его повышенные концентрации определяются при определении количества холестерина в крови. Именно такая форма холестерина вредна для организма, и приводит к отложению холестериновых бляшек в стенках сосудов, вызывая атеросклеротические изменения и нарушения кровообращения в магистральных сосудах, в том числе и повышая риск ишемической болезни сердца.

Холестерин, который связан с липопротеидами высокой плотности переносит жировые молекулы от одних клеток к другим, таким образом, заключая холестерин внутрь клеток, где он либо расходуется, либо хранится. Именно липопротеиды высокой плотности очищают кровь и стенки сосудов от избыточных отложений холестерина, унося холестерин в печень, где он перерабатывается в компоненты желчи.

Холестерин в организме содержится в нескольких формах:

Доказано, что существует тесная связь между повышенным холестерином и развитием атеросклероза. Зачастую протекая на начальных стадиях бессимптомно, атеросклероз приводит к сужению просвета крупных кровеносных сосудов, артерий, из-за скопления в них атеросклеротических бляшек.

Уплотненные и жесткие атеросклеротически измененные артерии — одна из причин нарушения кровообращения. В результате повышается давление, развивается сердечная недостаточность, заболевания почек.

В зависимости от того, какие артерии поражены, на фоне атеросклероза развиваются различные сердечно-сосудистые заболевания. Среди них:

ишемическая болезнь сердца (ИБС);

инсульт;

заболевания периферических артерий;

патология почек и др.

Чтобы избежать подобных состояний, следует помнить о следующих важных пунктах:

Если вы не знаете уровень своего холестерина, обратитесь в лабораторную службу для сдачи липидограммы, которая покажет содержание в крови всех фракций холестерина (ЛПНП, ЛПВП, общий холестерин)

При выявлении отклонений в липидном профиле, обратитесь к врачу для выяснения причин и определения дальнейшей тактики лечения

Совместно с лечащим доктором или самостоятельно проведите модификацию образа жизни – увеличьте физическую активность, откажитесь от вредных привычек, нормализуйте массу тела, придерживайтесь диеты с ограничением употребления животных жиров, исключите из рациона сладкие газированные напитки, сладости, мучное

Контролируйте уровень холестерина

Важно! При своевременном выявлении повышения холестерина (на уровне значений среднего риска) возможна нормализация липидного профиля исключительно немедикаментозными методами. Тогда как для пациентов с высоким риском или имеющим сердечно-сосудистые заболевания, назначение лекарственных препаратов является обязательным компонентом лечения.